Zuazo Gastón Vendimia Seleccionada
6 meses en barrica de roble
Tempranillo 90%, Mazuelo 10%. Vinificación: Fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada.
Crianza: 6 meses en barrica de roble americano de 225 lts.
Color rojo rubí intenso, limpio y brillante.Ensambla perfectamente los aromas frutales (frutos del bosque, arándanos) y varietales (regaliz) con un toque sutil de madera que le otorga una sugestiva complejidad aromática. Estructurado en boca, con un ataque potente que se va suavizando hasta acabar en un persistente y delicado retrogusto. Por sus características, su gran cuerpo y su complejidad, aún evolucionará positivamente en la botella, deparándonos seguramente muy agradables sorpresas.
Grado Alcohólico: 13% vol.
Temperatura de servicio: 15 – 17ºC
Tipo de botella: Borgoña.
Capacidad: 750 ml.
Maridaje: Carnes asadas, caza menor, pescados de carne firme en salsa (rape, atún…) y quesos.
• Medalla de Plata en la World Wine Catavinum 2016.
• Medalla de Bronce en la International Wine Guide 2015.
• Medalla de Bronce en la International Wine Guide 2014.