VITICULTORES DESDE 1850
TEÓFILO REYES – Crianza

90.00 

TEÓFILO REYES – Crianza

90.00 


Caja de 6
 botellas

VARIEDADES: Tempranillo 100%.
CRIANZA: 15 meses en barrica bordelesa de roble francés y americano.
VIÑEDO:
• 60 ha. propias en los municipios de Peñafiel, Manzanillo y Olmos de Peñafiel, dentro de la D. O. Ribera del Duero.
• Formación en Vaso y Espaldera.
• Suelo: Pardos, arcilloso-calcáreo, de aluvión y calizos.
• Altitud: entre 750 y 920 metros sobre el nivel del mar.
• Clima: Mediterráneo-Continental.
ELABORACIÓN:
• Vendimia: La recolección es manual.
• Vinificación: Fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada. Maceración con el hollejo, el prensado lento sin removidos.
CATA: A la vista es limpio, de color cereza con borde granate. En nariz notas de fruta madura, caramelo y tostados. En boca es sedoso, con recuerdos de minerales, confitura y balsámicos, bien ensamblado.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14º-16º C.

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Caja de 6 Bot.

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