
ZG Blanco
Monovarietal de Viura
CATA
Color brillante, limpio, con tonos limón pajizo.
De intensos aromas amanzanados y cítricos, con recuerdos a uva pasificada. Es un vino con un paladar estructurado, con cuerpo y cierta presencia glicérica, sensaciones de frescor con un correcto equilibrio entre acidez, amargor y dulzor. Posee un retrogusto intenso y larga persistencia.
PARTICULARIDADES
Grado Alcohólico: 13% vol.
Temperatura de servicio: 8 – 11ºC
Tipo de botella: Borgoña.
Capacidad: 750 ml.
Maridaje: Ideal para aperitivos, ensaladas, canapés, marisco, pastas tipo carbonara, cremas y pescados cocidos, a la parrilla o con salsas al horno. Queso de cabra o ahumado.
GALARDONES
• Medalla de Plata World Wine Catavinum 2016.
• Medalla de Plata Premios Arribe 2013.
• Medalla de Bronce International Wine Guide 2015.
• Medalla de Bronce en la International de Vinos de Burdeos 2013.
